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Mousse de vainilla Lodiser Keuken súper liviana y de fácil elaboración. Su cuerpo nos permite darle muchas aplicaciones obteniendo una textura perfecta sin riesgos a que se caiga. Su atractivo sabor se expande por todo el paladar dejando una sensación muy agradable y desapareciendo rápido como su nombre lo indica (espuma).
Se puede utilizar leche para darle un sabor más lácteo, pero su volumen será inferior al de agua. Ideal para eventos que requieran alta producción en poco tiempo.
Rinde tres veces su volumen.
Preparación:
1. Colocar 1 litro de leche o agua fría en un bowl. Verter el contenido del envase sobre el líquido.
2. Revolver evitando la formación de grumos. Batir energéticamente hasta obtener la consistencia deseada.
3. Enfriar en la heladera y consumir.
– Se mantiene firme.
– El frío de la leche o del agua permite una mejor consistencia.
– Se puede congelar.
Úselo como un delicioso relleno para pasteles, tartas y pasteles, elevando sus productos horneados a nuevas alturas.
Presentación: Sabor vainilla.
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COTILLÓN – JUGUETES – ARTÍCULOS DE REPOSTERÍA Y PRODUCTOS DE TEMPORADA
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