Molde cupcake teflón x 12: el secreto para muffins perfectos sin esfuerzo
Si te gusta hornear, ya sea como hobby, para tu familia o incluso para vender, hay un utensilio que no puede faltar en tu cocina: el molde cupcake teflón x 12. Este práctico molde es ideal para preparar cupcakes, muffins, mini tortas y hasta bocaditos salados con una cocción pareja, desmolde fácil y resultados dignos de una pastelería.
¿Qué es el molde cupcake teflón x 12?
Es una bandeja metálica con 12 cavidades individuales, cada una del tamaño justo para hacer cupcakes o muffins. Está fabricado en metal resistente y recubierto con teflón antiadherente, lo que evita que la masa se pegue y facilita el desmolde sin necesidad de usar cápsulas de papel (aunque podés usarlas si querés).
Características principales
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Capacidad para 12 cupcakes estándar
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Revestimiento antiadherente de teflón
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Material metálico que distribuye bien el calor
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Medidas aproximadas de cada cavidad: 6-7 cm de diámetro
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Resistente a altas temperaturas (hasta 230°C aprox.)
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Fácil de limpiar
Ventajas de usar teflón en repostería
El teflón es un material antiadherente que evita que los alimentos se peguen, incluso sin aceitar o enharinar el molde. Esto significa que:
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No necesitás cápsulas si no querés
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Se limpian en segundos
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Tus cupcakes salen con forma perfecta
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Evitás desperdiciar mezcla
Además, los bordes quedan dorados de forma pareja y la cocción es más uniforme.
¿Por qué elegir uno de 12 unidades?
Porque es el formato ideal: ni muy chico, ni muy grande. Podés hacer una tanda completa sin ocupar demasiado espacio en el horno. Además, es práctico si estás empezando a hornear o si querés una opción rápida para eventos, meriendas o cumpleaños.
¿Qué recetas podés preparar?
¡Muchas más de las que imaginás! Algunas ideas:
Cupcakes clásicos
Vainilla, chocolate, red velvet, limón, zanahoria… ¡lo que se te ocurra!
Muffins salados
Con queso, jamón, espinaca, panceta, o como mini quiches.
Mini brownies
La porción justa para un antojo dulce.
Tartitas dulces o saladas
De frutas, dulce de leche, crema pastelera o verdura.
Mini panes o budines individuales
Con chips de chocolate, frutas secas, coco, avena, etc.
¿Es fácil de limpiar?
Sí, gracias al teflón, no se pega nada. Con una esponja suave y un poco de detergente sale todo en segundos. Eso sí, no uses estropajos metálicos ni objetos afilados para no dañar el recubrimiento.
Consejos para prolongar su vida útil
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Lavalo a mano, no en lavavajillas
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Evitá utensilios de metal, usá silicona o madera
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No cortes nada dentro del molde
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No lo expongas al fuego directo
Con esos cuidados, te puede durar años en perfecto estado.
¿Se puede usar con cápsulas de papel o silicona?
¡Claro que sí! Las cápsulas son perfectas para darle color, sumar presentación y facilitar el transporte. También sirven para vender, regalar o evitar ensuciar el molde. Pero si querés hornear sin cápsulas, este molde también lo permite gracias a su superficie antiadherente.
Ideal para…
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Reposteros principiantes o expertos
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Cocineros caseros
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Eventos, cumpleaños, meriendas
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Emprendedores de pastelería
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¡Regalos útiles y originales!
El molde cupcake teflón x 12 es una inversión inteligente para cualquiera que disfrute cocinar. Te ayuda a lograr mejores resultados con menos esfuerzo, te ahorra tiempo y hace que hornear sea mucho más divertido y eficiente.
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